Este plan busca
transformar la manera en que se gestionan los residuos en tienda mediante un
sistema claro de separación en tres categorías: orgánicos, inorgánicos y
compostables. Con más de 200 puntos de separación habilitados en la capital,
Starbucks México facilita la correcta disposición de residuos y promueve una
participación activa de quienes visitan sus tiendas.
La iniciativa
se complementa con acciones enfocadas en la reducción del uso de materiales
desechables y el impulso de alternativas más sostenibles. A través de “Cada
Taza Cuenta”, la marca invita a los clientes a consumir sus bebidas y alimentos
dentro de tienda utilizando tazas, vasos y platos reutilizables, reforzando el
compromiso compartido de reducir residuos y cuidar el entorno.
“Queremos que
la sostenibilidad sea parte de lo cotidiano. El Plan de Manejo de Residuos nos
permite generar conciencia y sumar esfuerzos desde acciones simples, pero
significativas. En Starbucks México creemos que cuando trabajamos juntos, el
impacto positivo se multiplica,” afirmó Sarai Jiménez, directora de
Construcción de Marca y Reputación de Starbucks México.
Un modelo de
tiendas más responsables
Desde 2023,
todas las nuevas tiendas Starbucks que abren en México operan bajo el estándar
Greener Store, un modelo integral que contempla 25 criterios en ocho áreas
clave de impacto ambiental, incluyendo eficiencia energética, manejo del agua y
reducción de residuos.
El Plan de
Manejo de Residuos forma parte de esta visión de largo plazo y reafirma el
compromiso de Starbucks México con la construcción de un futuro más
sustentable, alineado con las comunidades y el medio ambiente.



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