Este plan busca transformar la manera en que se gestionan los residuos en tienda mediante un sistema claro de separación en tres categorías: orgánicos, inorgánicos y compostables. Con más de 200 puntos de separación habilitados en la capital, Starbucks México facilita la correcta disposición de residuos y promueve una participación activa de quienes visitan sus tiendas.
La iniciativa se complementa con acciones enfocadas en la reducción del uso de materiales desechables y el impulso de alternativas más sostenibles. A través de “Cada Taza Cuenta”, la marca invita a los clientes a consumir sus bebidas y alimentos dentro de tienda utilizando tazas, vasos y platos reutilizables, reforzando el compromiso compartido de reducir residuos y cuidar el entorno.
“El Plan de Manejo de Residuos nos permite generar conciencia y sumar esfuerzos desde acciones simples, pero significativas. En Starbucks México creemos que cuando trabajamos juntos, el impacto positivo se multiplica,” afirmó Sarai Jiménez, directora de Construcción de Marca y Reputación de Starbucks México.
Un modelo de tiendas más responsables
Desde 2023, todas las nuevas tiendas Starbucks que abren en México operan bajo el estándar Greener Store, un modelo integral que contempla 25 criterios en ocho áreas clave de impacto ambiental, incluyendo eficiencia energética, manejo del agua y reducción de residuos.
El Plan de Manejo de Residuos forma parte de esta visión de largo plazo y reafirma el compromiso de Starbucks México con la construcción de un futuro más sustentable, alineado con las comunidades y el medio ambiente.



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